Vážení zákazníci, prodej na biofarmě bude v pátek 11.10. od 15 do 18 hodin a v sobotu 12.10. od 8 do 12 hodin,
 objednávky prosíme zaslat do čtvrtka 10.10.do 12 hodin na email: dolnak(zavinac)biofarmadrab.cz

Nově k dispozici také prodejna v restauraci na adrese Milady Horákové 2764, 272 01 Kladno (areál ČNES dopravní stavby)
Otevřeno v pracovních dnech od 6:30 do 14:00
Nabídka zboží omezena.

Býk - stáří 24 měsíců



Nabídka bio hovězího masa

Svíčková					       1440 Kč/kg
Roštěná - nízký roštěnec				600 Kč/kg
Roštěná - vysoký roštěnec       	                660 Kč/kg
Květová špička			                        540 Kč/kg
Vrchní šál						540 Kč/kg
Spodní šál						470 Kč/kg
Váleček							540 Kč/kg
Falešná svíčková (kulatá plec)				540 Kč/kg
Plec loupaná				       	 	470 Kč/kg
Žebro						        250 Kč/kg
Veverka							450 Kč/kg
Hrudí						        280 Kč/kg
Oháňka						        290 Kč/kg
Krk							410 Kč/kg
Kližka						        350 Kč/kg
Líčko						        470 Kč/kg
Podplečí - péro						350 Kč/kg
Ossobuco - zadní kližka                                 450 Kč/kg
Hovězí srdce                                            100 Kč/kg
Hovězí játra                                            100 Kč/kg
Býčí žlázy                                              150 Kč/kg

Kosti na vývar:
 harfa					                 60 Kč/kg
 morkové kosti						 70 Kč/kg

Nabídka vyzrálý bio hovězího masa (doba zrání minimálně 40 dní)

Rib eye steak - vysoký vyzrálý roštěnec		        960 Kč/kg
Tomahawk vyzrálý 					960 Kč/kg
Tip sirloin -vyzrálé předkýtí				640 Kč/kg
Top round - vyzrálý vrchní šál				660 Kč/kg
Flap steak - vyzrálý pupek bryndáček a zrcátko		540 Kč/kg
Flank steak 					        660 Kč/kg
Chuck steak - vyzrálý krk                               540 Kč/kg
I-bone steak - vyzrálá roštěná s kostí                  860 Kč/kg
Sirlon - vyzrálý nízký roštěnec                         960 Kč/kg
T-bone steak -  vyzrálý nízký roštěnec a svíčková      1100 Kč/kg 	
Rump steak - výzrálá špička		                660 Kč/kg


Vinná klobása						300,-/kg
Jitrnice (ks)						250,-/kg
Tlačenka z DB						250,-/kg

Na gril:
Hamburgery						450,-/kg
Špekáčky						288,-/kg

Roastbeef						xxx,-/kg
Maceška							300,-/kg
Farmářská sekaná					180,-/kg
Tatarák							800,-/kg
Debrecínské párky					336,-/kg
Vídeňské párky						300,-/kg
Gothaj							300,-/kg
Šunka							300,-/kg
Mortadella modena s pistáciovými ořechy			380,-/kg
Vysočina z Dolňáku					360,-/kg
Turista z Dolňáku					390,-/kg
Uherák zauzený z Dolňáku				440,-/kg
Salami di Dolňák – nová receptura			440,-/kg
Játrová zavářka						150,-/kg

Klobásy:
Vernárská klobása					400,-/kg
Čabajka 						440,-/kg
Fuet lanýž						540,-/kg

Uzený bok, špek, krkovice				350,-/kg

od paní Jitky:
rohlík, houska						  7,-/ks
škvarkové placky					 20,-/ks 
koláčky - balíček po 10 ks				 70,- 


Konzervy   
Bretaňské fazole		400ml	120,00
Cestářova svačinka		200ml	 36,00	- dočasně vyprodáno
Cestářská paštika		200ml	 85,00
Česká svině ve vlastní šťávě	200ml	 85,00
Česká svině ve vlastní šťávě	400ml	150,00
Čočka				800ml	250,00
Čočka s uzeným masem		400ml	150,00	- dočasně vyprodáno
Dalmátské čufty 		800ml	300,00
Debrecínský vepřový guláš	800ml	250,00	- dočasně vyprodáno
Dršťková polévka		800ml	220,00
Franktfurská polévka		800ml	220,00
Franktfurské párky		300g	192,00
Gulášová polévka		800ml	220,00
Hamburská pečeně		800ml	300,00
Hovězí na hříbkách		400ml	216,00
Hovězí na pepři			400ml	180,00
Hovězí vývar			800ml	100,00
Klobása se zelím		800ml	252,00
Klopsy v rajčatové omáčce 	800ml	300,00
KDP (konzervovaná denní dávka potravin) 500,00
Koprová s vejcem		800ml	180,00
Kroupový prejt od pana Rohly	400ml	120,00
Křivoklátská kulajda		800ml	216,00
Lečo s uzeninou			800ml	252,00
Ledvinky na cibulce		400ml	150,00
Lunchmeat			200ml	 85,00
Lunchmeat			400ml	150,00
Maďarský guláš			400ml	180,00
Mexické fazole			400ml	150,00
Moravská klobása		800ml	252,00
Moravský vrabec			400ml	150,00
Moskevská zelná			800ml	216,00
Neapolská omáčka na špagety	400ml	 95,00
Oldřichovský ptáček		800ml	450,00
Oškvarková nátierka		200ml	 96,00
Pečenáče			400ml	150,00	- dočasně vyprodáno
Plec na paprice			800ml	300,00
Prázdninový buřtguláš		800ml	200,00
Prdelačka od pana Rohly		800ml	180,00
Segedín speciál			800ml	300,00
Sekaná svíčková			800ml	300,00
Sleď se zeleninou		400ml	150,00
Směs na topinky			200ml	 85,00
Stará kráva ve vlastní šťávě	400ml	216,00
Světlý prejt od pana Rohly	400ml	120,00
Svíčková od Květušky		800ml	390,00
Škvarečky na sádle		200ml	 85,00
Špagety bolognese		400ml	150,00
Španělský ptáček		800ml	390,00
Špekáček na pivu		400ml	150,00	- dočasně vyprodáno
Štěpánská hovězí pečeně		800ml	390,00
Tlačenka v konzervě		400ml	120,00
Trenčiansky párok s fazuľou	400ml	150,00
Uzené ramínko			800ml	324,00
Uzené ve vlastní šťávě		200ml	 85,00	- dočasně vyprodáno
Uzené ve vlastní šťávě		400ml	150,00
Vegetariánská omáčka Napoli	400ml	 84,00
Vepřová játra na cibulce	400ml	120,00
Vepřové kostky na pepři		400ml	150,00	- dočasně vyprodáno
Vylítaný ptáček – hovězí	800ml	350,00
Žemlový prejt od pana Rohly	400ml	120,00


Těšíme se na Vás přejeme pěkné dny!
Drábovi